Навигация

Новости

Главная Новости Российские аграрные новости Зимний виноград по качеству лучше южного
<<< Предыдущая Следующая >>>
16.06.2015

Зимний виноград по качеству лучше южного

Зимний виноград по качеству лучше южного

Специалисты Уральского государственного аграрного университета занялись разработкой новых зимних сортов винограда, которые по своим качествам будут превосходить виноград южного региона, а по морозостойкости соответствовать дальневосточным сортам.

«На территории области мы адаптируем амурские сорта, которые выдерживают до −40 °C без укрытия зимой, но нас не устраивает размер плодов, – рассказывает завкафедрой овощеводства и плодоводства Михаил Карпухин. – Наши специалисты ищут формы с более крупными плодами».

Содержание биологически активных веществ и витаминов в зимнем винограде значительно превосходит южный. Как объясняет Михаил Карпухин, это связано с тем, что этот виноград особо интенсивно растёт в короткий летний период. Кроме того, по словам специалистов, зимние сорта не уступают теплолюбивым и по вкусовым качествам, пишет «Областная газета» Свердловской области.

0
0
Просмотров 656
Комментарии (0)
Похожие материалы по теме: