<<< Предыдущая | Следующая >>> |
Минеральные вещества в кормах

При составлении рационов для всех видов животных в них контролируют содержание натрия, хлора, кальция и фосфора. Кальция в организме животных среди минеральных элементов больше всего. 99 % кальция находится в скелете. Источники кальция — рыбная, костная и мясокостная мука, молоко, зеленые корма, особенно бобовые травы. Кроме этого в кормлении разных видов животных используют минеральные добавки в виде молотого известняка, дикальций- и трикальций фосфата. Недостаток в рационах фосфора, как и кальция, у молодых животных вызывает рахит, а у взрослых — остеомаляцию. Зерно злаков, рыбная и костная мука являются хорошими источниками фосфора.
Калий находится в протоплазме клеток преимущественно в форме бикарбоната, фосфата или хлорида. При недостатке калия в корме животные плохо растут, у них наблюдается извращение аппетита. Растительные корма, особенно молодая трава и корнеплоды, богаты калием. Натрий - основной катион, нейтрализующий кислоты в крови и лимфе. Хлорид натрия регулирует осмотическое давление, активизирует фермент амилазу, служит материалом для образования соляной кислоты желудочного сока. Недостаток натрия в рационах вызывает потерю аппетита у животных, у молодняка задерживается рост, снижается синтез жира и белка в теле. Магний в организме животного находится в основном в костной ткани (примерно 70 %), а остальная часть в мягких тканях и жидкостях. Источники магния - пшеничные отруби, дрожжи, жмыхи и шроты.
В ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проводятся все необходимые исследования кормов на содержание макроэлементов методом ИСП-ОЭС на атомно-эмиссионном спектрометре Optima 7300 DV. Более подробно читайте на сайте http://www.fgu-radiovetlab.ru



-
В Крыму сожгли девять тонн говядины из КраснодараСпециалисты Госкомветеринарии Крыма совместно с сотрудниками ГИБДД провели рейд, во время которого выявили факт незаконной перевозки мясной продукции. Об этом сообщает пресс-служба комитета.
-
Роскачество не нашло пельменей высокого качестваКак сообщил глава ведомства Максим Протасов, среди основных выявленных проблем - остатки антибиотиков в мясе и подмена заявленных ингредиентов более дешевыми аналогами.
-
Жители Бурятии возвращают в магазины заражённую колбасуКак сообщалось ранее, в Бурятии реализовали через торговые сети более двух тонн колбасы, заражённой вирусом африканской чумы свиней, которую завезли из Монголии. Россельхознадзор по Иркутской области и Республике Бурятия просил вернуть заражённую продукцию в торговую сеть, где была произведена покупка.
-
Зараженную вирусом АЧС колбасу ввезли в БурятиюУправление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия получило данные о том, что в ввезенной из Монголии в РФ через автомобильный пункт пропуска "Кяхта" партии колбасы был обнаружен геном африканской чумы свиней (АЧС), сообщает правительство Бурятии.
-
Россельхознадзор усилил контроль в НовосибирскеВетеринарный контроль усилен на границе Новосибирской области ввиду риска заноса африканской чумы свиней (АЧС) из Монголии и Китая, сообщает в среду пресс-служба территориального управления Россельхознадзора по региону.
-
Роль натрия в организме человекаДействие микроэлемента на человеческий организм обуславливается его распространением во всех тканях и жидкостях организма без исключения
-
Роль магния в организме человекаМагний является одним из основных элементов жизнедеятельности. Он активирует работу более трехсот ферментов и витаминов группы В