Навигация

Новости

Главная Новости Российские аграрные новости Превышение нормируемого значения плесневых грибов в глазированных шоколадной глазурью конфетах
<<< Предыдущая Следующая >>>
13.09.2017

Превышение нормируемого значения плесневых грибов в глазированных шоколадной глазурью конфетах

Превышение нормируемого значения плесневых грибов в глазированных шоколадной глазурью конфетах

Специалистами ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявлено превышение нормируемого значения плесневых грибов в глазированных шоколадной глазурью конфетах. Prevyshenie-normiruemogo-znachenija-plesnevyh-gribov-v-glazirovannyh-shokoladnoj-glazurju-konfetah-2 При проведении экспертизы качества конфет исследуют упаковку и маркировку, органолептические, физико-химические и микробиологические показатели качества, а также показатели безопасности продукта для человека. Плесневые грибы являются микроорганизмами порчи. При проведении экспертизы качества конфет (оценки по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям) определяют соответствие данных показателей требованиям стандартов либо их отклонение от установленных норм. При установлении отклонений по каким-либо параметрам от требований соответствующих стандартов данная партия признается негодной к реализации населению и должна быть направлена на утилизацию или переработку.

Более подробно читайте на сайте http://www.fgu-radiovetlab.ru

0
0
Просмотров 70
Комментарии (0)
Похожие материалы по теме: